ในปัจจุบันนั้น อาหารเสริม ได้เข้ามามีบทบาทอย่างมากมาย
กับชีวิตของเราขึ้น อาจเป็นเพราะโลกที่หมุนไปอย่างรวดเร็ว จนทุกอย่างดูเร่งรีบกันไปหมด
การกินอาหารของเรานั้น ก็ต้องกินกันอย่างรวดเร็วเร่งรีบ กินอะไรได้ง่ายๆ ก็ต้องกินกันไปก่อนเพราะเดี๋ยวต้องไปทำโน่น
ทำนี่สารพัด ทำให้ในบางครั้งร่างกายของเรา ขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ไป หรือ
ได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนกระบวนความ พอจะเลือกซื้ออาหารเสริม มากินก็ไม่รู้ว่าจะซื้อกันอย่างไรดี ไม่แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ไอ้ที่เราจะกินนั้น
ปลอดภัยหรือไหม มีประโยชน์ช่วยเราได้จริงๆ หรือเปล่ากันแน่? หรือว่าทำไมมัน ราคาแพงจัง!
จะคุ้มมั๊ยเนี่ย ลองมาดูวิธีการเลือกซื้ออาหารเสริมแบบง่ายๆ ที่จะช่วยให้เราเลือกอาหารเสริมกันได้อย่างถูกต้องปลอดภัยกันค่ะ
1. ตรวจดูก่อนเลยว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนั้นตรงกับความต้องการของเราหรือไม่ หากตัวเราต้องการกินอาหารเสริมก่อนอื่น เราก็ต้องรู้ก่อนว่าร่างกายเราขาดสารอาหารอะไรไหม
ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน โปรตีน หรือว่าแร่ธาตุต่าง ? ลองนั่งพิจารณาตัวเองดูก่อนเลยค่ะ
วิธีง่ายก็คือลองนั่งคิดดูให้ดีๆ ก็ได้ว่า วันหนึ่งตัวเราได้กินอะไรไปบ้างหนอ
กินครบ 5 หมู่หรือเปล่า แล้วอาหารส่วนไหนบ้าง ที่เราขาดไป
เราก็ค่อยซื้ออาหารเสริมในส่วนนั้นๆเข้ามาทดแทน
2. ควรกินอาหารเสริมในปริมาณที่
เหมาะสมกับตัวเอง เนื่องจากแต่ละคนมีความต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันไป ตามอายุและเพศ
หรือตามสุขภาพร่างกายของแต่ละคน การรับสารอาหารบางอย่างมากเกินไปก็จะทำให้ ส่งผลเสียมากกว่าดี
กับตัวเราค่ะ ดังนั้นเราควรตรวจสอบปริมาณ สารอาหารต่างที่จะรับเข้าไปว่าปริมาณเท่าไรที่เราควรจะได้รับจริงๆ
เพื่อก่อให้เกิดประโยชน์กับร่างกายเรามากที่สุดนั่นเองค่ะ
3. ควรเลือกอาหารเสริมที่ได้รับการวิจัยและการผลิตที่น่าเชื่อถือได้ เนื่องจากอาหารเสริมนั้นเป็นอาหารที่สกัดเอาสารอาหารต่าง ที่จำเป็นจริงๆออกมา
แล้วนำมาแปรรูปให้มีรูปแบบแตกต่างกันไป ทั้งแบบผง แบบน้ำ หรือ แบบเม็ดที่เราคุ้นเคย
ซึ่งเป็นกระบวนการที่สำคัญต่างๆ หากการทำการผลิตไม่ดีพอ ไม่ได้มาตรฐาน
ก็อาจจะมีสารปนเปื้อนแถมมาด้วย เช่น สารจำพวกตะกั่ว ปรอท โลหะหนัก และที่สำคัญควรดูด้วยว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่เรากำลังจะซื้อนั้น ได้รับการวิจัยจากหน่วยงานที่น่าเชื่อถือไหม
ไม่ใช่ว่าอยากใส่อะไรก็ใส่มาให้เรากินอันนี้ก็คงไม่ไหวค่ะ
4. ควรเลือกอาหารเสริม
ตัวที่ได้รับการรับรองคุณภาพจากหน่วยงานที่น่าเชือถือจริงๆ เป็นการตรวจสอบขั้นต้นที่ง่ายที่สุด
คือเราก็ดูที่ฉลากที่มาคู่กับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเลย ว่ามีการรับรองจากหน่วยงานที่น่าเชื่อถือหรือไม่
เช่น อย. หรือ GMP (ของอเมริกา) แต่บางครั้งฉลากที่เราเห็นก็อาจจะเป็นของปลอมก็ได้นะค่ะ
ก็ให้โทรไปที่หน่วยงานนั้นๆเพื่อตรวจสอบความน่าเชื่อถือเลยก็ได้ค่ะ
เป็นยังไงกันบ้างค่ะ กับวิธีการ
ที่ให้ไป เป็นวิธีการการเลือกซื้ออาหารเสริมแบบง่ายๆ ที่สามารถทำได้ด้วยตัวเองค่ะ ซึ่งจะช่วยให้เราน้ะน เลือกซื้อเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมได้อย่างวิธีปลอดภัย
และคุ้มค่ากับ เงินที่เราจ่ายไป ให้มากที่สุด แต่จะให้ดีเราควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ และควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
ก็จะเป็นสิ่งที่ช่วยให้ร่างกายเราสมบูรณ์แข็งแรงมากที่สุดแล้วค่ะ
